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厦门男子婚宴烤乳猪吃出“六条腿” 怀疑端错桌

来源:原创 编辑: 时间:2019-01-11 13:00
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台海网(微博)7月14日讯(海峡导报()记者 黄敏江 实习生 余晶)参加婚宴的朋友向新人反映:怀疑服务员把别桌的乳猪端到他们桌。而亚美国际官方酒店方认为顾客空口无凭,称没上错菜。

烤乳猪竟有6条腿?

6月27日,于先生在白鹭洲路一家酒店举办婚宴,共18桌。

第二天,有朋友告诉于先生,宴席中有道烤乳猪,他们居然吃到“6条腿”,“整只烤乳猪刚上,我们这桌已吃了2条腿。之后,服务员把乳猪端下去砍切再端上来时,4条腿都在”。

据了解,在该酒店吃烤乳猪的流程大致是:先上整只猪,客人先吃皮,而后服务员把乳猪端去砍切,重新端上桌。

于先生说,当时部分客人不懂流程,在吃皮环节便吃掉部分猪身,之后经服务员砍切后重新端上来,“这桌的猪是完整的,而其他没动过的桌席反而吃到不完整的乳猪”。

他们认为,服务员错端了别桌的烤乳猪,导致上错菜。于先生说,至少有四桌存在此情况。

调监控查不到证据

6月29日,于先生也向酒店投诉,酒店方负责人袁小姐一直强调上菜流程,坚持没有上错菜。

而于先生要求查看当日监控。袁小姐说,于先生没有权限观看,要查看监控需向上级领导申请。

7日,酒店方回复:监控看不清。当晚,于先生赶到酒店讨说法,相关负责人把主厨找出来,讲解了制作、上菜流程。

于先生认为,酒店没有给出实质性解释。之后,他查看到监控,却查不出上错菜的有力证据。

酒店:没有上错菜

8日,酒店方的袁小姐告诉导报记者,酒店没上错菜,于先生朋友的说法是片面的。

袁小姐表示,顾客发现上错菜,应当即反映,而不是三天后,在无凭无据的情况下要求酒店解决此事。后来她向服务员等人了解了情况,从各个环节来说,都没有出错。

于先生表示会向消协反映。